유통기한 지난 음식 먹기, 소비기한
혹시 유통기한이 지난 음식을 곧바로 버리고 계시진 않습니까? 유통기한이 지난 음식은 뭔가 섭취하기 찝찝한 게 사실입니다. 하지만 유통기한은 그저 유통할 수 있는, 즉 물건을 팔 수 있는 기한이라는 뜻입니다. 오늘은 유통기한이 지난 음식의 소비기한에 대해 알아보고자 합니다. 유통기한이란 소비자에게 판매가 허용되는 기간을 말하며 판매자는 그 기간이 지나면 물건을 팔 수 없습니다. 소비기한이란 소비자의 안전에 위험이 없는 소비 최종일을 뜻합니다. 식품의약품안전처에서는 2023년 1월 1일에 식품의 유통기한 표시를 소비기한으로 변경하는 개정안이 국회 본회의를 통과했다고 밝혔습니다. 음식(식품)의 소비기한 (유통기한 +) 개봉하지 않은 상태를 기준으로 합니다. 소비기한 내에 섭취하는 것을 권장하지만 시간이 지난 ..
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2021. 8. 21. 01:40