고구마의 효능, 고르는 법, 보관 방법
많은 분들이 다이어트에 섭취하는 음식으로 고구마를 선택하시는데요. 사실 고구마는 다이어트 효과 이외에 다양한 효능을 가지고 있는 식품입니다. 미국 항공우주국(나사)에서는 이 고구마를 우주식량자원으로 지정하기도 하였는데요. 오늘은 고구마의 다양한 효능과 좋은 고구마 고르는 법 및 보관 방법에 대해 알아볼까 합니다. 고구마의 원산지는 중, 남아메리카와 페루라고 추정됩니다. 콜럼버스에 의해 발견되어 전파되었습니다. 우리나라에는 조선 영조 때 조엄이라는 분이 조선통신사로 일본을 다녀오는 길에 고구마 종자를 가져와 재배하기 시작했습니다. 허기에 시달리던 백성의 배를 채울 수 있는 대표적인 구황작물이었습니다. 현재는 여러 가지 효능과 맛으로 다이어트나 간식으로 많이 섭취하게 되었습니다. 고구마의 효능 다이어트 고구..
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2021. 9. 5. 19:51