토마토 효능, 고르는 법, 보관 방법
9월이 제철인 토마토, '토마토가 익으면 의사의 얼굴은 파래진다'라는 말이 있을 정도로 뛰어난 음식인데요. 유럽 시장에서 많은 소비가 이뤄지고 점차 우리나라에서도 소비량이 증가하고 있습니다. 맛있어서 먹는 분들을 제외하고 대부분의 사람들은 몸에 좋다는 이야기에 정확한 토마토의 효능을 모르고 섭취하는 경우가 많습니다. 또 필요 이상으로 구매해 다 먹지 못하고 물러서 버리는 경우도 발생하게 됩니다. 과연 토마토의 효능에는 어떤 것들이 있고, 좋은 토마토를 고르는 법과 신선하게 섭취할 수 있는 보관 방법에 대해 말씀드리고자 합니다. 이 글을 보신다면 자주 먹는 토마토가 좀 더 새롭게 느껴지지 않을까요? 토마토 토마토는 우리나라 말로 일년감 이라고도 합니다. 남아메리카가 원산지인 토마토는 16 세기 이탈리아의 ..
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2021. 9. 7. 16:02