아스파라거스의 효능과 부작용, 고르는 법, 보관 방법
아스파라거스가 몸에 좋다는 말은 많이들 들어보셨을 텐데요. 예전에는 값비싸고 자주 볼 수 없는 채소였지만 지금은 대형마트에서 적당한 가격에 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. 좋은 성분이 풍부하게 함유되어있어 건강을 생각하시는 분들의 선택을 받는 아스파라거스의 효능과 부작용, 고르는 법 및 보관방법에 대해 알려드리려 합니다. 아스파라거스 아스파라거스의 원산지는 아열대 아시아 지역입니다. 주 재배지로는 남부 유럽 및 영국, 폴란드 등이 있습니다. 제철은 4월~ 5월이며 약 300 종이 있는데 그중 화이트, 퍼플, 그린 아스파라거스가 대표적입니다. 국내에는 1970년대부터 재배가 시작되었고, 대한민국의 기후에 잘 자라기 때문에 전국에 분포되어있으며 서늘하고 물 빠짐이 좋은 곳에서 더욱 잘 자랍니다. 영양 성분..
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2021. 9. 1. 20:49